Nous recherchons pour notre boutique / cafétéria qui se situe au sein du centre hospitalier de VALLAURIS, un(e) responsable en restauration rapide H/F en CDD 35H pour un remplacement de congés payés, pour une durée d'un mois.
DSC SOFRA BOUTIQUES propose à ses clients principalement des centres hospitaliers, les services suivants :
Cafétéria
Boutiques (presse, produits d'hygiène, cadeaux, etc...)
Télévision / WIFI
Distributeur automatique
Vos missions principales :
Accueil physique et conseil des clients
Assurer et faire assurer la qualité du service
Aider à la vente et préparation des produits ( snack, boissons)
Agencer les espaces de vente
Définir les besoins en approvisionnement
Contrôler la gestion des commandes, les stocks
Contrôler l'exécution des tâches administratives au sein des boutiques
Respecter et faire respecter les procédures HACCP
Manager une équipe
Votre profil :
Vous êtes dynamique, souriant, impliqué
Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du contact client
Vous êtes attaché au respect des normes alimentaire
Vos avantages :
Mutuelle
Prime de blanchissage
Prime panier
Planning cyclique
Vous avez déjà travaillé ou vous travaillez dans la restauration rapide ?
Votre but est d'avancer et de faire avancer votre équipe vers la réussite et la réussite du point de vente !
Vous avez un profil de leader et vous savez développer une activité, REJOIGNEZ - NOUS !
Experience: 1 An(s)
Compétences: Types de produits d'alimentation,Contrôler l'état des stocks,Organiser le traitement des commandes,Conclure une transaction,Présenter et valoriser un produit ou un service,Organiser, aménager un espace de vente
Permis: A - Moto exigé,B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Vente par automates et autres commerces de détail hors magasin, éventaires ou marchés n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
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