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Chef de rang, responsable petit déjeuner h/f

Lyon
CDI
Chef de rang
Publiée le Il y a 16 h
Description de l'offre

Chef de rang confirmé, d'excellente présentation, vous serez en charge de l'ensemble du Petit déjeuner ainsi que de l'espace café au sein de l'hôtel et du Restaurant
Hôtel de 21 chambres nous servons en moyenne 30 petits déjeuners par jour.
Le midi service au restaurant l'Artichaut, restaurant bistronomique.
Vos missions :
Pour le petit déjeuner :
* Gestion des stocks et passage des commandes
* Mise en place du buffet, contrôle et réassort du buffet.
* Accueil et service client
* Rangement du buffet en fin de service et nettoyage de la salle.
Pour le café le matin et le restaurant à midi
* Accueil, service et l'encaissement des clients.
Pour le Restaurant :
* Accueil, service et l'encaissement des clients.
Vos compétences
* Qualités relationnelles,
* Accueil / communication
* Service / vente
* Organisation
* Maitrise de l'anglais à l'oral
le Poste
* En continu le matin.
* 39 heure par semaine
* horaire indicatif de 6h30 à 14h45 ( 2 jours de repos consécutifs en semaine certainement le mardi-mercredi)
* salaire à partir de 2 000 € brut
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 2 000,00€ par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
Langue:
* Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel

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