Analyse terrain et révision de nos études HACCP :
- - - - Participe à la mise à jour de l'étude HACCP des eaux de nos 3 sites de production : Chasseneuil (86), Saint-Flour (15) et Tauves (63) Met à jour notre analyse HACCP en lien avec les actes de malveillance visant la chaine alimentaire (Feed Defense, nouvelle version ISO/DIS 22002-6) Evalue et vérifie de l'efficacité de l'installation d'un détecteur de métaux conformément à en lien avec la sécurité des aliments (détecteur de métaux) Complète notre étude HACCP de nos ingrédients laitiers en détaillant les étapes - Etude des normes qualité :
- - - Réalise une grille d'audit selon la norme ISO 22002-6 et des spécifications du référentiels GMP+ FSA et FRA (référentiel alimentation animale) Participe à la mise en place de procédures en lien avec la thématique RSE-matières premières durables et la réglementation déforestation Révise les types de dangers en lien avec l'alimentation animale et mettre à jour la cotation des dangers
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