Nous recherchons pour notre client, acteur majeur de l'industrie agroalimentaire, un Conducteur de Machine dans le cadre du développement de son activité sur son site de production basé à Annecy. Missions du poste : Rattaché au Responsable de production, vous assurez la conduite et la surveillance d'une ligne de stérilisation et de conditionnement. Vos principales missions seront : - Piloter et surveiller les équipements de stérilisation et de conditionnement en garantissant le respect des paramètres de fabrication - Assurer l'approvisionnement des machines en produits finis - Réaliser les contrôles qualité selon le plan de contrôle et suivre les points critiques (HACCP) - Détecter et signaler toute anomalie produit ou dysfonctionnement machine - Effectuer les réglages nécessaires en cas de dérive des paramètres physico-chimiques - Assurer les opérations de maintenance de premier niveau - Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité - Participer au bon fonctionnement global de la ligne de production Organisation du travail en horaires postés (3x8) avec alternance matin, après-midi et nuit (Majoration de nuit jusqu'à 45% et jours fériés jusqu'à 90%).
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