Structure d’accueil et formation Entreprise partenaire : Nespresso – Nanterre Centre de formation : IFFP – Nanterre Diplôme préparé : Titre Professionnel Manager d’Établissements Marchands (niveau 5 inscrit au RNCP – Bac2) Lieu : Nanterre (92) / Paris(8e) Type de contrat : Contrat de professionnalisation ou apprentissage Durée : 12 à 18 mois Contexte Dans le cadre de son développement, l’IFFP recrute un(e) candidat(e) en Titre Professionnel Manager d’Établissements Marchands. Le/la bénéficiaire suivra sa formation au sein de l’IFFP – Nanterre et effectuera également des périodes d’immersion professionnelle lui permettant de développer des compétences concrètes en situation réelle. Dans une logique de partenariat avec Nespresso, il/elle sera intégré(e) au sein du point de vente afin de participer activement aux activités commerciales et à la relation client. Ce dispositif permet de combiner apprentissage théorique et expérience professionnelle terrain, favorisant une insertion durable à l’issue de la formation. Missions principales Développement commercial Accueillir, conseiller et accompagner les clients de la boutique selon les standards d'excellence Nespresso Identifier les besoins spécifiques des clients afin de proposer les solutions adaptées (cafés, machines et accessoires) Mettre en œuvre les techniques de vente, de dégustation et de conseil pour développer le chiffre d'affaires Contribuer activement à l’atteinte des objectifs commerciaux du point de vente Gestion de l’offre produit Assurer la mise en rayon, la parfaite tenue de la boutique et le respect des codes merchandising haut de gamme de la marque Participer à la gestion des stocks, aux commandes de réassort et à la bonne tenue des réserves Mettre en valeur les collections (campagnes marketing, lancements de séries limitées, saisonnalité) Relation client et fidélisation Garantir une expérience client de qualité optimale, chaleureuse et conforme aux standards premium Développer et entretenir des relations de confiance pour assurer la fidélisation de la clientèle (gestion de la base CRM) Gérer les réclamations et proposer un service après-vente soigné et adapté Suivi et analyse commerciale Suivre les indicateurs de performance (chiffre d’affaires, panier moyen, taux de transformation) Participer aux bilans commerciaux du point de vente Proposer des axes d’amélioration opérationnelle pour optimiser la performance de la boutique Compétences développées (référentiel TP MEM) Manager une équipe commerciale Piloter l’activité d’un établissement marchand Développer la performance commerciale Optimiser l’expérience client Suivre et analyser les indicateurs de performance Profil recherché Étudiant(e) préparant un Titre Professionnel Manager d’Établissements Marchands (MEM) À l’aise avec les outils digitaux Intérêt prononcé pour le commerce, la relation client premium et l'univers du café haut de gamme Dynamisme, motivation, polyvalence et fort sens du service Aisance relationnelle et esprit d’équipe Organisation et rigueur opérationnelle Objectifs de la formation Obtenir le Titre Professionnel Manager d’Établissements Marchands (niveau 5 inscrit au RNCP – Bac2) Développer des compétences commerciales et managériales opérationnelles Acquérir une expérience professionnelle significative sur le terrain Faciliter une insertion professionnelle durable Perspectives de carrières Conseiller(ère) de vente premium / Expert(e) café Responsable de rayon / Corner manager Adjoint(e) au responsable de boutique / Assistant Manager Responsable de boutique Fondé en 2020, l'IFFP (Institut Français de Formation Professionnelle) est un acteur national de la formation reconnu pour son agilité, son exigence et sa capacité à révéler les talents. Avec plus de 30 formations Bac 2 à Bac 5, nous accompagnons chaque année des centaines d'apprenants vers leur réussite, dans des secteurs en pleine mutation : audiovisuel, communication, marketing, gestion, digital Notre force ? Une pédagogie concrète, des partenariats solides avec les entreprises, une ambition claire : faire de l'alternance une voie d'excellence et d'innovation. Certifié QUALIOPI sur nos 4 expertises (formations, bilans, VAE, CFA), nous avançons avec passion, méthode et vision. Vous aurez toute votre place pour contribuer à cette aventure, en apportant vos idées, votre engagement et votre envie de construire. À l'IFFP, on ne vient pas juste pour travailler. On vient pour faire bouger les lignes et faire éclore le talent.
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