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Auditeur(trice) hygiã¨ne alimentaire (h / f)

Orléans
Eurofins
Auditeur
Publiée le 17 juin
Description de l'offre

Je contribue chaque jour par mes interventions en audits et prélèvements chez de nombreux professionnels de l'alimentaire, pour la protection et la santé des consommateurs. Mon métier a du sens !

* Le matin, je prends la voiture, gare proche de chez moi, et je me rends chez mon premier client, situé dans un périmètre d'1h30 autour de mon domicile.
* En fonction des plannings organisés en amont par l'équipe support de ma Business Unit, je visite entre 3 et 10 professionnels par jour, chez lesquels je réalise, selon le cahier des charges défini :

Des prélèvements : de surface d'eau, d'aliments (matières premières, plats finis)

* Des audits : hygiène et structure pour accompagner le client dans la maîtrise de la sécurité des aliments.
* Après chaque journée d'intervention terrain, je me rends au point de collecte le plus proche pour déposer mes prélèvements, qui pourront ainsi être analysés par le laboratoire.
* Je rentre à mon domicile, je lis mes mails (environ 0,5 par jour) et je prépare la journée du lendemain.

Mon quotidien est stimulant et varié : il n'y a jamais deux journées qui se ressemblent !

Afin d'assurer ces missions, l'entreprise met à ma disposition un véhicule de service, du matériel informatique, un téléphone, des fournitures techniques et surtout une équipe dynamique, compétente et investie avec qui j'échange au quotidien.

Ce que j'apprends

Dès mon intégration, je pars 4 jours en formation théorique en région parisienne pour me familiariser avec la culture de mon entreprise, les procédures et les outils internes (codage prélèvements, tablette et logiciel informatique). Une équipe de formateurs internes m'accueille et m'accompagne dans mes premiers pas au sein d'Eurofins.

Puis, je réalise un parcours de formation de trois semaines en doublon avec un(e) expérimenté(e).

Sur ce poste, je développe différentes compétences personnelles :

* Mes qualités relationnelles grâce aux nombreux contacts client
* Mon autonomie, du fait de ma fonction terrain
* Mon adaptabilité, grâce à la diversité des situations rencontrées et la gestion d'événements imprévus
* Mon sens de l'organisation

Selon mon expérience, je pourrais évoluer vers des missions d'expertise pointues telles que :

* Des formations à l'hygiène alimentaire
* La mise en place de Plans de Maîtrise Sanitaire, d'études HACCP ou de dossiers d'agrément sanitaire

De ce fait, je suis reconnu(e) comme l'expert(e) Eurofins auprès de mes clients !

J'ai aussi l'opportunité, après avoir acquis de l'expérience, d'évoluer vers un poste de manager au sein de ma Business Unit, pour encadrer d'autres auditeurs.

En rejoignant le groupe, je facilite également mes possibilités de mobilité interne.

Vous êtes issu(e) d'une formation agroalimentaire (Bac+2 à Bac+5) ou d'une formation scientifique.

Une expérience dans le milieu de la grande distribution, de la restauration collective ou commerciale est indispensable.

Ce poste nécessite de fortes capacités d'organisation, de rigueur et une adaptation quotidienne au contexte de chaque intervention.

Titulaire du permis B depuis au moins 2 ans

Qualités requises : rigueur, autonomie, dynamisme et connaissances pointues de la réglementation dans le domaine alimentaire.

Salaire : selon profil, prime panier repas 10,10 € par jour, diverses primes, avantages.

* Avantages : véhicule de service, prise en charge mutuelle à 60%, diverses primes, matériel mis à disposition (tablette, téléphone notamment)
* Processus de recrutement : si mon profil correspond, je suis rapidement rappelé(e) pour un premier échange. Si cela correspond et que l'offre m'intéresse toujours, je rencontre mon/ma futur(e) manager.
* Chez Eurofins Analyses Alimentaires France, nous sommes fiers de nous engager en faveur de l'égalité des chances et pratiquons une politique stricte de non-discrimination à l'embauche. Nous sommes convaincus que la diversité contribue à développer l'émulation autour de notre culture de l'innovation et de l'entrepreneuriat. À compétences égales, nous considérerons toutes les candidatures.


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#J-18808-Ljbffr

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