Assistant manager d'exploitation (f/h) en alternance (h/f)

Le saviez-vous ? :
Créateur de l'hypermarché, Carrefour reste fidèle à ses racines tout en se réinventant pour permettre à chacun de mieux manger : plus sain, plus local, plus responsable. L'un des leaders mondiaux de la distribution, nous sommes engagés pour la diversité, la RSE et la transformation digitale, tout en créant un environnement de travail inclusif et stimulant.
Nos atouts pour y parvenir ?
Un réseau multi format, multi métiers avec des collaborateurs passionnés, qui s'engagent, pour réussir la transition alimentaire pour tous.

Carrefour Livré Chez Vous Logistique recherche pour son entrepôt un :

Assistant Manager d'Exploitation (F/H) en alternance

Objectif général
Vous permettre de renforcer ses compétences de futur cadre en logistique, en combinant :
- Du management terrain,
- De l'analyse de données et du reporting,
- Un projet stratégique de pilotage,
- Et une vision transversale des flux entrepôts.

Axes de travail :
1. Management & pilotage opérationnel (continu)

Encadrer une équipe opérationnelle en autonomie progressive
Assurer la qualité, la productivité et la sécurité au quotidien
Gérer les aléas de production et coordonner avec les autres services
Participer à l'animation des briefs / débriefs et aux suivis d'activité
Objectif : Développer des réflexes de manager de terrain, capacité à prioriser et à gérer la pression opérationnelle.

2. Reporting & analyse de données
Mettre à jour l'outil ABVLUE (suivi des heures et temps passés)
Suivre et fiabiliser les reportings de production (productivité, qualité, indicateurs d'alerte)
Proposer des visualisations ou automatisations pour faciliter la lecture des données
Croiser données & terrain pour identifier des écarts ou leviers de progrès
Outils utilisés : Excel, Google Sheets, outils internes (WMS, ABVLUE)

3. Approfondissement des processus logistiques
Cartographier les processus clés du site : Réception, Stockage, Préparation, Expédition
Identifier les irritants et points de rupture dans les chaînes physique et informationnelle
Réaliser des analyses causales (Ishikawa, 5 pourquoi)
Proposer un plan d'amélioration par processus
Objectif : Comprendre les interfaces et les dépendances entre flux, développer une vision processus.

4. Projet structurant - Suivi et gestion des bacs de préparation
Problème métier: Pertes fréquentes de bacs, désorganisation, absence de pilotage clair
Réaliser un diagnostic complet du circuit bac (mouvements, pertes, stockage)
Proposer une solution de suivi opérationnelle et/ou digitale (tableau, marquage, suivi scan, RFID.)
Mettre en place un prototype/test sur périmètre réduit
Mesurer les résultats et bâtir un plan de déploiement durable

Livrables : Rapport complet, outil de suivi, synthèse managériale
Livrables attendus sur l'année
- Cartographie des processus logistiques + plan d'action associé
- Rapport de projet « gestion des bacs » (analyse, solution, test, plan de déploiement)
- Reporting mensuel ABVLUE & productivité
- Présentation de fin d'année (Posture, acquis, recommandations)



Les avantages Carrefour :
Entreprise où l'ambiance de travail est conviviale, multiculturelle et où il existe des perspectives d'évolution en interne
Rémunération attractive
Mutuelle et régime de prévoyance
Politique active de formation

Chez Carrefour, nous avons à cœur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble.
Nous encourageons ainsi tous types de profils à postuler à cette offre et garantissons un processus de recrutement dénué de toutes formes de discriminations.

Pour en savoir plus sur cet emploi certifiant, retrouvez une vidéo témoignage : https://bit.ly/2XR57a5
Votre contrat pendant cette formation :

contrat d'apprentissage de 12 mois / 35h par semaine.
vous percevez une rémunération en pourcentage du salaire minimum conventionnel Carrefour sur la base du SMC, calculée en fonction de votre âge.