Boulanger expérimenté f/h

L'entreprise Le centre de production produit toute la gamme de boulangerie, viennoiserie, pâtisserie fine & traiteur, pour tous nos magasins, implantés dans le vignoble Colmarien. Notre engagement : allier savoir-faire artisanal, convivialité et qualité. ‍Le poste ‍ Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un.e boulanger·ère expérimenté·e pour rejoindre notre équipe à temps plein (39h). Vos principales missions seront les suivantes : travailler sur plusieurs postes : baguettes, pains spéciaux, four, avec 1 apprenti et/ou d'autres boulangers, réaliser des pâtes blanches et pâtes à pains spéciaux, gérer la pousse lente, le froid masse et le poussé bloqué, façonner des baguettes et pains spéciaux, cuire les produits de boulangerie et de viennoiserie, produire en quantité volumineuse, organiser et nettoyer son poste de travail. ✅ Profil idéal Titulaire d'un CAP Boulanger, au-delà de vos capacités professionnelles et de votre expérience, nous recherchons aussi une personne sachant travailler seule et en équipe et sachant prendre des initiatives et faire preuve de leadership. Fort d'un savoir être irréprochable, votre implication au sein de l'entreprise sera un atout. Avantages Prime mensuelle d'assiduité (6,5% du salaire de base) Prime annuelle de vacances (50% du salaire de base) Prime annuelle de Noël (50% du salaire de base) 1 baguette 1 viennoiserie offertes par jour travaillé Réduction de 20% sur tous nos produits Réf: 5042e7fc-0417-44fa-af19-2d0ad409b5f4