Responsable de rayon charcuterie (h/f)

Manpower Cabinet de recrutement de Toulouse recherche pour son client un Responsable de rayon Charcuterie (H/F) - Assurer la gestion quotidienne du rayon charcuterie (approvisionnement, mise en rayon, et gestion des stocks). \n\n- Gérer les achats, les commandes et la marge de votre rayon en négociant avec les fournisseurs pour garantir la rentabilité.\n\n- Garantir la fraîcheur, la qualité et la présentation des produits proposés à la clientèle. \n\n- Manager, former et motiver une équipe de 3 collaborateurs, tout en favorisant leur développement professionnel.\n\n- Mettre en ½uvre des actions commerciales pour promouvoir les ventes et fidéliser la clientèle.\n\n- Veiller à l'application et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire propres au rayon charcuterie. \n\n- Offrir un service client de qualité, en répondant aux attentes et aux besoins des consommateurs. \n\n- Atteindre et respecter les objectifs de performance fixés par la direction du magasin. Pour réussir dans ce poste, vous devez : \n?\n- Justifier d'une expérience significative (3 ans minimum) dans la gestion d'un rayon charcuterie ou dans un poste similaire. \n\n- Maîtriser les techniques de découpe et de préparation des produits de charcuterie et de traiteur. \n\n- Posséder des compétences en management d'équipe et en gestion des stocks. \n\n- Démontrer un sens du service client et de l'esprit d'équipe.\n\n- Être rigoureux(se), organisé(e) et autonome. \n\n- Être disponible pour travailler dès 5h00 du matin et assurer une permanence certains dimanches. \nLes plus : \n- Remise sur les achats en magasin après 4 mois d'ancienneté. \n- 13ème mois après un an dans l'entreprise. \n- Une mutuelle avantageuse. \n\nRémunération selon expérience\n\nSi vous souhaitez évoluer dans un environnement convivial, basé sur la confiance et l'esprit d'équipe, adressez-nous dès maintenant votre candidature. Nous serons ravis de vous compter parmi nous ! 😊 \n\nDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap