SAMSIC EMPLOI CHAURAY recherche un commis de cuisine H/F pour l'un de ses clients, situé à Niort (79).
Vos missions :
- Participer à la réception et au rangement des livraisons
- Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits
- Confectionner et dresser les préparations froides
- Contrôler les préparations
- Contribuer au dressage
- Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d'hygiène (HACCP
- Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine
- Assurer le service de plonge manuelle
Vos horaires : du mercredi au dimanche 39h/ semaine - service du midi uniquement
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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