TITRE : SECOND DE CUISINE EVOLUTIF / CHEF DE CUISINE (H/F) - ROYAN (17)
DESCRIPTION : Vous voulez prendre les commandes d'une cuisine et exprimer tout votre savoir-faire ? Je recherche mon/ma futur/e SECOND EVOLUTIF ou CHEF/FE DE CUISINE (H/F) pour lancer notre nouvelle dynamique de début d'année !
Ici, on mise avant tout sur le goût, le 100% fait maison et la qualité des produits frais.
LE POSTE :
- AUTONOMIE : Vous pilotez la cuisine et gérez vos envois (épaulé/e par un apprenti motivé).
- QUALITE : Carte courte, produits de saison, travail rigoureux des jus et fonds maison.
- RESPONSABILITE : Gestion des stocks, commandes et respect strict des normes HACCP.
PROFIL RECHERCHE :
- Un/e cuisinier/ère passionné/e qui aime le "vrai" travail des produits bruts.
- Quelqu'un/e d'organisé, capable de gérer SEUL/E sa mise en place et son service.
- Un tempérament de leader positif pour encadrer et transmettre à notre apprenti.
LES CONDITIONS :
- Lieu : Royan centre.
- Disponibilité : Dès que possible (Urgent).
- Rémunération : Salaire motivant selon profil.
POUR POSTULER : C'est le moment de devenir le patron de votre cuisine ! Pour une réponse rapide, appelez-moi directement pour en discuter
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