Second de cuisine h/f

- Etablissement public local au service de l'ensemble des collectivités et établissements du département, le Centre de Gestion a vocation à accompagner les services publics du quotidien en leur apportant assistance et expertise en s'adaptant à la diversité de leurs territoires et domaines d'intervention. Le service intérim du Centre de Gestion recrute un cuisinier (H/F), sur le secteur de Jugon-Les-Lacs.

Vos principales missions consistent à :

- Élaborer et préparer les repas dans le respect des régimes alimentaires et des textures adaptées aux personnes

- Participer à l'élaboration des menus

- Garantir la qualité des plats servis

- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

- Assurer la gestion des stocks et des commandes

Temps de travail hebdomadaire : 35 h

Avantages sociaux :

- Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail)

- CNAS au bout de 6 mois de mission

- IFSE (prime mensuelle) selon profil