Missions principales :
- Réaliser les préparations culinaires de base (épluchage, découpe, pesée, etc.)
- Aider à la mise en place des postes avant le service
- Participer à l'envoi des plats pendant le service
- Entretenir son poste de travail et les équipements de cuisine
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Profil recherché :
- Connaissances en hygiène alimentaire (HACCP)
- Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e)
- Esprit d'équipe
- Une première expérience en cuisine est obligatoire
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