Commercial - responsable développement secteur hôtellerie restauration f/h - cepovett (h/f)

Description

MISSIONS PRINCIPALES :

* Contribuer au développement du portefeuille client Cuisine Hôtellerie Restauration et SANTE de la zone NORMANDIE
* Fidéliser les clients correspondant à la cible et politique du groupe dans le cadre des objectifs fixés
* Atteindre les objectifs en termes de CA et de marge définis avec sa direction, dans le respect des règles commerciales

ACTIVITÉS DU POSTE :

* Respecter les valeurs de l'entreprise, contribuer au développement de l'organisation et de la culture d'entreprise conformément à ses valeurs
* Développer le chiffre d'affaires selon le plan de fidélisation, de déploiement des collections et le plan de prospection CHR et SANTE
* Rendre compte de son activité et résultats à son responsable
* Réaliser les offres en adaptant son argumentaire aux particularités métiers
* Gérer les litiges avec mise en relation avec les services internes
* Assurer le suivi commercial du contrat et veiller au respect des engagements pris
* Respecter les règles tarifaires
* Faire remonter à son responsable l'écoute clients et les retours du marché (attentes produits/services)
* Suivre ses résultats et proposer des actions pour les optimiser
* Contribuer à la fiabilité des prévisions de vente en informant du potentiel en offre client, gamme, coloris

FORMATION DE BASE :

* Commerce, Métiers / Techniques
* Connaissance du marché des métiers de la cuisine, hôtellerie, café, restauration et SANTE
* Connaissance des règles inhérentes aux métiers de bouche (codes vestimentaires, conditions sanitaires, etc.) et santé
* Connaissance de l'offre produit / service selon sa typologie client

APTITUDES :

* Savoir écouter
* Savoir communiquer, avoir un bon relationnel
* Savoir transmettre une image positive auprès des tiers
* Avoir le sens du service client
* Esprit d'équipe
* Savoir s'organiser
* Etre force de proposition

QUALITÉS HUMAINES :

* Etre ouvert d'esprit, dynamique, positif, réactif, persuasif, persévérant
* Avoir un bon relationnel, le sens du commerce et du service client

PROFIL SOUHAITÉ :

Expérience :

* Expérience exigée de 3 ans

Source : France Travail (https://www.francetravail.fr/)

#J-18808-Ljbffr