Fondé en 1960, GBH s'est développé à partir des départements d'Outre-mer, puis à l'international. Le Groupe est aujourd'hui implanté sur 19 territoires, et emploie 18 000 collaborateurs.
Groupe familial basé à la Martinique, GBH exerce ses activités autour de trois pôles : Un pôle "grande distribution", un pôle "automobile" ainsi qu'un pôle "activités industrielles" qui compte notamment la production et la distribution de marques de spiritueux ainsi que diverses activités dans le secteur agroalimentaire.
GBH est un acteur responsable et fortement engagé dans les actions sociétales sur les territoires où il est implanté. Il oeuvre activement auprès des banques alimentaires de l'outremer, intervient dans les actions humanitaires et l'aide d'urgence lors de catastrophes naturelles.
Le Groupe est aussi impliqué pour la formation et l'insertion des jeunes en partenariat avec les lycées et grandes écoles et oeuvre avec le RSMA ou l'Ecole de la seconde chance pour les jeunes éloignés de l'emploi.
Fondé en 1960, GBH s'est développé à partir des départements d'Outre-mer, puis à l'international. Le Groupe est aujourd'hui implanté sur 19 territoires, et emploie 18 000 collaborateurs.
Groupe familial basé à la Martinique, GBH exerce ses activités autour de trois pôles : Un pôle "grande distribution", un pôle "automobile" ainsi qu'un pôle "activités industrielles";
ACTIVITÉS PRINCIPALES ET MISSIONS
Afin d'accompagner notre société dans nos enjeux stratégiques, nous recherchons notre futur Responsable Qualité (H/F).
Rattaché(e) à la Direction, et avec l'appui d'une équipe de 6 personnes, vous pilotez et prévenez les risques au sein de l'entreprise afin de garantir la sécurité alimentaire des produits que nous commercialisons.
Vous aurez pour missions principales :
1. Management de la qualité et sécurité alimentaire
- Déployer et maintenir le système de management de la qualité (HACCP, FSSC 22000, FSI)
- Piloter l'équipe HACCP, établir les procédures et identifier toutes les mesures nécessaires à leur application
- Garantir la conformité des produits aux exigences réglementaires (sécurité alimentaire, traçabilité, étiquetage)
- Assurer la veille réglementaire et normative
2. Contrôle et amélioration des process
- Superviser les contrôles qualité (matières premières, produits en cours et produits finis)
- Garantir la conformité des produits avant leur mise sur le marché
- Analyser les non-conformités, réclamations clients et incidents qualité
- Mettre en place des actions correctives et préventives
- Participer à l'amélioration continue des procédés de fabrication et d'hygiène
- Mettre en place des indicateurs qualité et piloter l'amélioration continue
- Piloter le budget OPEX et CAPEX
3. Audits et relations externes
- Préparer et conduire les audits internes et externes (clients, organismes certificateurs, autorités)
- Être l'interlocuteur qualité des fournisseurs et partenaires
- Gérer les plans d'actions post-audit
4. Management et formation
- Encadrer et animer l'équipe qualité (techniciens de laboratoire, animateurs qualité, ingénieurs)
- Former et sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication
- Promouvoir la culture qualité et sécurité alimentaire des équipes sur site PROFIL :
De formation Bac + 5 en qualité, agroalimentaire, biologie ou sciences des aliments, vous avez une expérience significative en qualité dans l'industrie agroalimentaire, de préférence dans le lait.
Vous maitrisez les référentiels qualité et sécurité alimentaire, et avez une solide connaissance de l'HACCP et de la réglementation agroalimentaire.
Vous savez faire preuve d'une forte capacité d'analyse, de réactivité, de rigueur, et possédez un fort sens de l'organisation. Vous faites preuve de leadership et savez fédérer les équipes.
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