La Source Wake Parc, située à Carbonne, recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour un contrat saisonnier de 3 mois à temps plein (35h/semaine) pour Juin, Juillet et Août.
En tant que commis de cuisine, vous assisterez le chef et l'équipe en cuisine dans la préparation des ingrédients, la réalisation des tâches de base (épluchage, taillage, cuisson simple) et veillerez à la propreté du poste de travail.
Sous la supervision du chef, vous apprendrez les techniques culinaires et participerez à la mise en place du service.
Missions et Activités Principales :
- Assistance en cuisine : Aider le chef et l'équipe à préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats.
- Réalisation des tâches de base : Épluchage, taillage, cuisson simple, et toutes autres préparations culinaires essentielles.
- Maintien de la propreté du poste de travail : Veiller à ce que la cuisine soit toujours propre et bien organisée.
- Participation à la mise en place du service : Préparer les éléments nécessaires pour le bon déroulement du service.
- Curiosité et apprentissage : Apprendre activement les techniques culinaires sous la supervision du chef.
Compétences Professionnelles Attendues :
1/ Savoir-faire :
- Assister efficacement le chef et l'équipe en cuisine.
- Préparer les ingrédients et réaliser les tâches de base en cuisine.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
2/ Savoir-être :
- Rigueur et rapidité d'exécution.
- Esprit d'équipe et discrétion.
- Envie d'apprendre et curiosité.
Conditions de Travail :
Type de contrat : CDD saisonnier de 3 mois
Temps de travail : 35 heures par semaine - Travail samedi et dimanche
Avantages : Le salarié bénéficie personnellement des entrées gratuites sur toutes les activités de la base de loisir.
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