Cuisinier h/f

Cuisinier H/F ZMYQPYZHPERPZX544 Dans le cadre d’un remplacement en CDD du 29 juin au 6septembre, la Clinique du Val Josselin recherche un.e cuisinier.ère. Aux côtés du chef cuisinier, vous assurerez la préparationdes repas, veillerez à la qualité des plats proposés touten respectant les consignes diététiques requises pour lespatients. Vous êtes également en charge de la bonne tenue de la cuisine et dela traçabilité des opérations. Vous travaillerez essentiellement avec des produitsfrais, locaux et de saison. Vous serez également chargé(e) de : respecter les normes d’hygiène et de sécurité, assurer la traçabilité des opérations, contrôler le bon fonctionnement du matériel et l’utilisation des produits, participer à la gestion quotidienne du service, Dans nos cliniques, l’hôtellerie constitue un pointessentiel dans le bien-être des patients, et votre travail contribuera à ladémarche qualité Inicea. Nos avantages : Horaires stables, établissement à taille humaine Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports Inicea regroupe les cliniques spécialisées (SMR, SantéMentale) de la communauté Clariane, certifiée " Top Employer France etEurope". Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea,engagés au service de nos patients. Vous avez une formation en hôtellerie-restauration validéepar un diplôme ou par une expérience significative en restaurationtraditionnelle ou collective. Vous êtes rigoureux, créatif et avez l’espritd’équipe.Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes lescandidatures à compétences égales. Clinique du Val Josselin Experts et engagés pour votre santé. Inicea regroupe l’ensemble des activités santé de la communauté Clariane en France. Avec plus de 110 cliniques et hôpitaux de jour répartis sur tout le territoire français, Inicea revendique une approche innovante du parcours de soins personnalisé et adapté à chaque pathologie et à chaque patient. En hospitalisation privée, Inicea propose un accompagnement humain et une expertise médicale dans trois domaines : • Soins Médicaux et de Réadaptation (SMR) ; • Santé Mentale & Addictologie ; • Hospitalisation à domicile. Experts et engagés, les professionnels de santé Inicea mettent leur expertise au service des patients et de leur famille, et les assistent à chaque étape de leur démarche de soins, pour une prise en charge sereine et efficace. L’offre de soins Inicea s’inscrit dans un programme collectif de santé piloté par les instances régionales en collaboration avec les Agences Régionales de Santé (ARS), collectivités locales, professionnels de santé de ville et hospitaliers. Inicea, membre de la communauté Clariane, certifiée Top Employer France et Europe 2024 pour la première fois dans notre secteur. https://www.inicea.fr/ Yffiniac Indifférent CDD / Remplacement Cuisinier / pâtissier