Descriptif de la mission
ACTUA Colmar recrute pour un établissement hôtelier à Gueberschwihr
Poste : Second de Cuisine (F/H)
Démarrage immédiat
Missions
1. Assister le chef dans la réalisation d’une cuisine traditionnelle de qualité.
2. Participer à la gestion des stocks, à l’organisation de la cuisine et au respect des normes d’hygiène (HACCP).
3. Contribuer à la bonne ambiance de l’équipe et au bon déroulement du service.
Profil recherché
Profil recherché
4. Expérience préalable en tant que second de cuisine ou commis confirmé.
5. Bonne maîtrise des techniques de cuisine traditionnelle.
6. Personne sérieuse, motivée, organisée, capable de travailler en autonomie et en équipe.
7. Disponible rapidement.
Conditions proposées
8. Contrat 39h/semaine
9. Salaire à convenir selon expérience
10. Poste à pourvoir dès que possible
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