Le/la vendeur(euse) en boulangerie a pour mission essentielle d'incarner l'esprit d'accueil et la qualité de service propres à BO&MIE. Il/elle veille à offrir une expérience client irréprochable dans un cadre chaleureux, dynamique et exigeant Missions : * Accueil client : Accueillir chaleureusement, être à l'écoute et conseiller pour offrir une expérience agréable. * Vente et encaissement : Prendre les commandes (boutique, borne, livraison), préparer les produits, encaisser et assurer un service rapide. * Mise en place et entretien : Gérer l'ouverture/fermeture, organiser la vitrine et maintenir la propreté des espaces et équipements. * Gestion opérationnelle : Traiter les commandes, utiliser les outils internes (Drive) et réaliser les inventaires. * Réception et stockage : Contrôler les livraisons et ranger les marchandises selon les règles. * Hygiène et sécurité : Appliquer les normes HACCP, garantir la propreté et assurer le suivi de la traçabilité.
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