Le restaurant le BM situé sur le port de Nort Sur Erdre recherche un chef de partie H/F.
Entreprise familiale et très dynamique.
Nous recherchons une personne qui saura s'adapter rapidement avec une équipe de 6 - 8 cuisinés / apprentis.
Les horaires en hiver de mi-septembre à mi-mai :
Mercredi, jeudi et dimanche service du midi
Vendredi et samedi service midi et soir
Lundi mardi fermés
Pour l'été, nous rajoutons le dimanche soir et 3-4 jeudis soir sur juillet et août.
Experience: 12 Mois
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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