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Commis de cuisine h/f

Paris
CDI
Hôtel Madame Drouot & Spa, Café Monsieur
Commis de cuisine
Publiée le 28 août
Description de l'offre

Café Monsieur, situé au cœur du 9ème arrondissement de Paris, est un établissement animé et chaleureux qui propose une cuisine française traditionnelle et revisitée. Notre équipe passionnée met un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable dans un cadre convivial.


Nous recherchons un(e) commis de cuisine h/f motivé(e) pour rejoindre notre brigade. En tant que commis de cuisine, vous contribuerez à la préparation des plats et vous veillerez au bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez sous la direction du chef cuisinier et participerez à diverses tâches essentielles. Vos missions incluront :


- Préparation des ingrédients (légumes, viandes, sauces)

- Aide à la mise en place et à la cuisson des plats

- Veille à la propreté et à l’hygiène de la cuisine

- Participation à l'élaboration des plats quotidiens

- Suivi des fiches techniques et respect des normes de production

- Aide à la gestion des stocks et au rangement des provisions


Nous recherchons un(e) candidat(e) dynamique et rigoureux(se), prêt(e) à apprendre et à s'investir dans notre équipe. Le candidat idéal devra posséder les compétences et traits de personnalité suivants :


- Bonnes connaissances des techniques de base de la cuisine

- Capacité à travailler en équipe et sous pression

- Sens de l'organisation et rigueur

- Créativité et envie d'apprendre

- Une expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire est souhaitée

- Formation CAP/BEP en cuisine appréciée


Salaire et avantages du poste :

- Contrat à durée indéterminée (CDI)

- Embauche urgente


Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre agréable, n'hésitez pas à postuler dès maintenant. Nous avons hâte de découvrir votre profil !



Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.

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