Au sein d'une boucherie charcuterie artisanale traditionnelle, vos missions seront les suivantes :
- savoir désosser, parer, travailler la viande, la mettre en valeur dans le rayon,
- faire la vente,
- savoir donner des conseils de préparation et de cuisson aux clients,
- savoir être autonome en toutes circonstances.
Travail du Mardi au Samedi
39h semaine
Repos le Dimanche et le Lundi
Prime de Noël
Experience: 4 An(s)
Compétences: Techniques de vente,Procédures d'encaissement,Techniques de communication orales, écrites et numériques,Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Transmettre une technique, un savoir-faire
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
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