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[cdi] conseiller(ère) en vins en charge de l oenotourisme

Saint-Péray
CDI
De 20 000 € à 35 000 € par an
Publiée le 27 octobre
Description de l'offre

Formé à l'oenologie et au tourisme, vous êtes passionné par le vin et les terroirs. Vous avez le goût du partage et êtes sensible aux savoir-faire locaux. Au sein de notre équipe, vous contribuerez activement au développement de la notoriété, de la fréquentation et du chiffre d affaires de la Maison des Vins et du Tourisme et à son territoire à travers : •la valorisation des vins AOC Cornas, Saint-Péray et Saint-Joseph et des domaines viticoles partenaires de la Maison des vins et du tourisme •la commercialisation de la salle de réception, du vin des vignerons partenaires (AOC Cornas, Saint-Péray et Saint-Joseph) et des activités œnotouristiques •l animation d expériences autour du vin, du terroir et de la gastronomie locale Vous serez l ambassadeur du lieu et des appellations, garant de l accueil, de l expérience client et de la bonne gestion opérationnelle du lieu. Vous travaillerez avec l ensemble de l équipe et en lien avec les 3 AOC Cornas, Saint-Péray et Saint-Joseph, partenaires de la Maison des vins et du tourisme. - Missions : Vos missions principales Promotion et développement •Développer des offres packagées (séminaires, team building, dégustations, ateliers cuisine vin) •Prospecter activement les entreprises du bassin valentinois, drômois et ardéchois, en lien avec la directrice •Constituer un fichier clients •Promouvoir la location de la salle de réception auprès des entreprises, agences événementielles et institutions locales •Assurer le suivi administratif et logistique des réservations (planning, contrats, facturation, coordination prestataires) et de la gestion des stocks •Participer à la définition des tarifs, partenariats et opérations commerciales... Gestion de la cave et de la boutique •Gérer les stocks, les commandes et la présentation des vins des trois AOC partenaires et des domaines viticoles en convention avec la Maison des vins et du tourisme. •Conseiller les visiteurs et assurer la vente directe aux particuliers et aux entreprises (coffrets, paniers cadeaux pro et particuliers, ventes B2B). •Garantir la traçabilité et la qualité du stockage des vins. •Mettre en avant les produits lors d événements, dégustations ou ventes spéciales. Animation, œnotourisme et accueil des touristes •Concevoir et animer des ateliers de dégustation, initiations œnologiques et accords mets-vins. •Accueillir et accompagner les visiteurs individuels et groupes dans l établissement ou sur le terrain •Développer et animer un réseau d acteurs « épicurieux » autour de la maison des vins et du tourisme, en lien avec la direction •Participer à l accueil de la maison des vins et du tourisme : renseignements généraux donnés aux visiteurs. Présence planning par roulement 3 samedis sur 4. Périodes sans week-end travaillé. •Collaborer avec la direction pour proposer un calendrier d animations (soirées à thème, rencontres vigneronnes, marchés gourmands...). •Travailler avec les vignerons, chefs, restaurateurs, adhérents de l Office de tourisme et acteurs locaux pour enrichir la programmation. •Participer aux grands événements mettant en valeur les vins des AOC Cornas, Saint-Péray et Saint-Joseph, notamment : Fête des vins et Marché aux vins de Saint-Péray, Marché aux vins de Cornas... •Proposer de nouvelles activités et événements sur le territoire de la communauté de communes Rhône Crussol Logistique exploitation du lieu •Gérer le planning d occupation de la salle (réservations, mise en place...) •Gestion et approvisionnement de l oenomatique •Planifier les interventions de ménage et d entretien avec les prestataires •Veiller à la propreté, la sécurité et la mise en valeur des équipements du lieu Communication partenariats •Contribuer activement à la communication : mise à jour site web, réseaux sociaux, réalisation et envoi de newsletters, photos des événements) •Être un interlocuteur privilégié pour les AOC, vignerons, partenaires, traiteurs, restaurateurs et associations locales •Représenter la Maison lors de salons, événements et opérations promotionnelles - Profil : Formation •Diplôme ou expérience dans les domaines du commerce, de l œnotourisme, de l hôtellerie-restauration, de l événementiel ou du marketing du vin Expérience •Expérience significative dans un caveau de dégustation, domaine viticole, agence événementielle ou établissement de réception Compétences techniques •Excellente culture du vin et du terroir de la Vallée du Rhône Nord dont les AOC Cornas, Saint-Péray et Saint-Joseph •Maîtrise des techniques de vente, négociation et fidélisation clients •Connaissance de la gestion des stocks et de la vente de vins •Aisance à l oral et capacité à animer un groupe •Maîtrise de l anglais : lu parlé, écrit •Compétences informatiques de base (suite Office, CRM, outils de réservation) •Compétences de base sur la communication sur les réseaux sociaux Savoir-être •Sens de l accueil, du commerce et du service client •Autonomie, rigueur, dynamisme, sens du détail •Esprit d équipe, créativité et polyvalence •Appétence pour le terroir, la gastronomie et la convivialité

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