E.leclerc - boucher(e)/charcutier(e) - cdi - h/f

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Le Centre E.Leclerc de Querqueville recrute un(e) Boucher(e)/Charcutier(e) dynamique et impliqué(e) pour rejoindre son laboratoire en collaboration avec l'équipe de boucherie.

Sous la direction de votre Responsable vous aurez pour missions :

* Assurer la préparation et la fabrication des viandes/saucisses
* Elaborer les produits de charcuterie et traiteur selon la saisonnalité
* Développer et valoriser les fabrications "Maison" pour notre clientèle
* Conditionner et étiqueter les produits fabriqués pour l'approvisionnement du rayon Libre-Service.

HORAIRES DE TRAVAIL

* Du lundi au samedi
* Sur la base d'un contrat de 36h45
* Poste du matin

PROFIL RECHERCHÉ

Ce poste est fait pour vous si :

* Vous aimez le travail de fabrication, la régularité et le respect des recettes
* Vous avez une expérience réussie en cuisine
* L'alimentaire vous passionne
* Vous êtes dynamique et efficace
* Vous êtes intraitable sur l'hygiène : Nettoyage, traçabilité et respect de la chaîne du froid sont des réflexes pour vous

Rejoignez-nous en postulant dès maintenant !