Nous recrutons un barman (H/F) confirmé (e) au sein d'un établissement très reconnu pour la qualité de ses cocktails.
Notre bar à cocktail " L'OBSOLETE" se situe sur le port Santa Lucia à Saint Raphaël
Vous devrez veiller à l'élaboration des cocktails, créer des cocktails éphémères et veiller au bon déroulement du service pour la satisfaction optimale du client.
Vous serez amené(e) à conseiller et élaborer des cocktails pour les clients qui ne connaissent pas la mixologie
En hiver, vous serez plus polyvalent(e), vous conseillerez et servirez des clients à table occasionnellement.
En été, vous serez secondé(e) d'un autre barman
Avoir une connaissance sur les alcools, les cocktails « old school » et la mixologie est indispensable dans notre établissement pour prétendre au poste
Travail au sein d'une équipe très dynamique.
Nous travaillons avec tout l'équipement qu'un barman/barmaid mixologue puisse attendre (sous vide, cellule de refroidissement, déshydrateuse, matériel haute gamme...)
***Rapidité, motivation, dynamisme et esprit d'équipe sont indispensables***
Horaires : 5 soirs + 2 services le midi en hiver.
6 soirs en été.
Repos: en hiver le dimanche soir, lundi et jeudi soir + 2 matinées
en été : dimanche + toutes les matinées ( reprise du travail 16H00)
Poste nourri mais non logé
Pourboires
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.