Nous recherchons un Pâtissier ou une Pâtissière expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre boulangerie le Moulin d'Elise de Saint Brieuc.
Le Moulin d'Elise, boulangerie artisanale renommée, recrute un Aide pâtissier H/F pour rejoindre notre équipe dynamique à Saint-Brieuc. En intégrant notre établissement, vous participerez à la préparation de nos pâtisseries et créations maison, tout en contribuant à la confection de pizzas.
Vos missions :
Réaliser nos pâtisseries artisanales en respectant nos recettes et standards de qualité.
Participer à la préparation de pizzas.
Gérer les commandes et les stocks de matières premières pour garantir un approvisionnement optimal.
Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
Passionné(e) par l'univers de la pâtisserie et motivé(e) par le travail en équipe.
Capable de suivre des consignes précises et de respecter les standards de qualité.
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Présentation de l'entreprise :
Moulin d'Elise est une entreprise familiale forte de 6 boutiques et 150 collaborateurs.
Au sein de notre Boulangerie-Pâtisserie artisanale certifiée BIO, nous pensons et élaborons nous-même nos produits, dans le plus pur respect de la tradition, et en privilégiant les approvisionnements locaux en circuit court.
Au Moulin d'Elise nous proposons des gammes alternatives : Agnès et Gilles Auvinet les fondateurs du Moulin d'Elise étant eux-mêmes végétariens depuis plus de 30 ans, il était naturel de proposer une large gamme de produits alternatifs pour tous : Vegan, Sans Lactose, Végétarien, Sans Gluten ou indice glycémique faible.
Notre entreprise étant en plein développement, chaque collaborateur a l'opportunité d'évoluer dans sa carrière professionnelle au sein du Moulin d'Elise.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 12,26€ par heure
Avantages :
Réductions tarifaires
Rémunération supplémentaire :
13ème Mois
Formation:
CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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