Mieux nous connaitre
Situé à 5 minutes des plages, au coeur de la station balnéaire de Capbreton, votre Centre Commercial E.LECLERC l'Escale Dune recherche son futur collaborateur.
Votre Intégration et Votre Formation sont au coeur de nos priorités afin de satisfaire le Client.
Description
Nous recherchons notre futur(e) PATISSIER(E) H/F.
Type de contrat : CDI, 40H.
Véritable artisan, force de proposition, vous avez une approche dynamique de l'offre produits que vous ferez évoluer au fil des saisons et de l'évolution des tendances de consommation.
MISSIONS PRINCIPALES
- Commercial : renouvellement et adaptation de l'offre pâtisserie en fonction de la saisonnalité et de la politique commerciale du magasin, préparation et confection des produits, réalisation des commandes spécifiques des clients, conseil et vente
- Gestionnaire : commande de matières premières, de produits semi-finis et finis, définition du coût matière des produits fabriqués, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Compétences et qualités attendues
- Maîtrise et passion du métier
- Sens de l'organisation
- Sens du client
Profil
Formation/parcours
- CAP à Bac Pro Pâtisserie
- Expérience réussie dans le métier dans l'univers de la grande distribution ou dans l'artisanat
Les AVANTAGES de l'entreprise:
- 5% de remise sur vos achats dans notre magasin
- Prime participation/interessement
- 13ème mois
- Mutuelle
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