Le Restaurant Universitaire Vert Bois à Montpellier recherche un cuisinier en restauration collective
CDD d'un mois pouvant être renouvelé
Offre à pourvoir à pourvoir le 25 Août 2025.
6h30 14h30 du lundi au vendredi
La personne recrutée travaillera en équipe à la confection des préparations chaudes ou froides en cuisine. Durant le service, elle sera affectée à un poste en distribution. Elle pourra, ponctuellement travailler à l'élaboration de prestations exceptionnelles (buffets, cocktails). Secteur restauration scolaire et universitaire.
Effectifs entre1900 et 2400 couverts
Réalisation de 1000 plats en vente à emporter et 250 plats en liaison froide
Connaissances en hygiène alimentaire.
Profil : expérience significative exigée en restauration collective ou commerciale.
Diplôme en restauration exigé (minimum CAP)
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