Description du poste :
Vos missions et tâches :***Mettre en valeur les produits, les promotions et les cocktails du bar
* Etablir d'excellentes relations avec le client et le fidéliser
* Prendre des commandes au bar ; préparer et servir les consommations
* Gérer la mise en place et l'approvisionnement du point de vente
* Optimiser le ticket moyen et le nombre de ventes
* Connaitre les prestations proposées par l'hôtel, en informer le client et l'encourager à les utiliser
* Gérer la facturation
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
* Veiller au respect de la législation applicable aux débits de boissons
* Gérer les stock
Nous vous offrons :***Intéressement aux résultats
* PEE - PERCO
* Mutuelle prise en charge à 64%
* Transports pris en charge à 60%
* Indemnité repas (2 repas/jour - restauration disponible 24h/24 avec variété des plats et démarche écosociale)
* Tarifs préférentiels IHG (17 marques)
* Tarifs préférentiels SPA Guerlain /Restaurant Le Bordeaux
* Réduction de 30% sur le Restaurant Gordon Ramsay***à Londres
* Nuit découverte pour 2 au sein de l'Hôtel
* Voucher offert pour 2 afin de déguster un cocktail ou verre de vin + planche sur le rooftop pour son anniversaire
* Consultation sur place d'un ostéopathe (pris en charge par la mutuelle)
* Mise en place d'un téléservice pris en charge par la mutuelle pour ses rendez-vous médicaux, conseils et consultations de spécialistes
* 1 Coffre-fort numérique (stockage des bulletins de paie, factures.) ouvert par salarié et utilisable tout au long de sa carrière et après
* Prise en charge du nettoyage des uniformes
* Des perspectives d'évolution de carrière au sein de notre Groupe
Description du profil :
A propos de vous :***Maitriser le français et de l'anglais. Une deuxième langue étrangère est un plus
* Maitriser l'environnement Windows, Micros et les nouvelles technologies
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