L'agence DERICHEBOURG Intérim et Recrutement de Montpellier recherche pour l'un de ses clients leader national en restauration collective, un Empoyé de restauration H/F pour une cuisine centrale sur le secteur de Lodève.
En lien direct avec votre chef de partie et/ou chef de cuisine
Vos missions seront les suivantes:
* Nettoyage de la vaisselle : laver, rincer, et sécher la vaisselle, les couverts, les casseroles, et autres ustensiles.
* Entretien des équipements : nettoyer et entretenir les machines à laver la vaisselle, ainsi que les espaces dédiés au nettoyage.
* Gestion des déchets : trier et évacuer les déchets selon les règles d’hygiène et de sécurité.
* Assistance en cuisine : aider ponctuellement l’équipe en cuisine pour des tâches simples (préparation basique, rangement).
* Maintien de la propreté : veiller à la propreté générale du poste de travail, sols, murs, et équipements.
* Respect des normes d’hygiène et sécurité : appliquer strictement les règles d’hygiène alimentaire et les consignes de sécurité.
* Port des EPI obligatoire et veiller aux consignes de sécurité
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