Rejoins-nous et deviens créateur d’art de vivre ! Beaumarly est une histoire de famille, d’amitié et d’entrepreneur. Nous construisons notre entreprise au gré des opportunités. Nous sommes agiles et réactifs, nous sommes présents à Paris, en province et, très prochainement, à l’international. Aujourd’hui, nous comptons deux marques : Beaumarly et Hôtel Amour, auxquelles sont rattachées nos 27 Maisons : hôtels & restaurants.
Assurer le management, la formation et l’évaluation des équipes (recrutement, entretien annuel, etc.)
- Accompagner le chef de cuisine sur la rédaction de la carte du restaurant.
- Notre futur directeur de restaurant
Passionné(e) par la restauration, vous avez une expérience d’au moins 2 ans au poste de directeur dans un établissement haut de gamme qui réalise en moyenne 150/200 couverts par service.
Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap .
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