En rejoignant nos équipes, vous deviendrez le chef d’orchestre d’une production culinaire d’envergure.
Vos missions :
* Préparer et réaliser les pizzas dans le respect des fiches techniques (pâtes, garnitures, cuisson),
* Maîtriser la cuisson au four et assurer une production régulière et qualitative,
* Gérer les stocks, les approvisionnements et le rangement des denrées alimentaires,
* Respecter la cadence du service et la synchronisation avec l’équipe de salle,
* Contribuer à la satisfaction des convives en garantissant une expérience de qualité,
* Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire,
* Participer à l’entretien et au bon état du matériel et des installations.
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