Chef de cuisine h/f

Nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier(ère) enthousiaste, organisé(e) et inspiré(e) pour prendre la tête de notre cuisine. Si vous aimez créer, encadrer une équipe et travailler avec des produits de qualité, ce poste est fait pour vous. Vous aurez un rôle central dans l'élaboration des menus, la gestion de la production et l'animation de la brigade. Objectif : proposer une cuisine soignée, savoureuse et maîtrisée au quotidien.
Vos missions
* Créer des menus attractifs, équilibrés et évolutifs, en lien avec les saisons
* Garantir la qualité des préparations, du goût à la présentation
* Organiser le travail en cuisine et coordonner les temps forts du service
* Encadrer, motiver et faire monter en compétences l'équipe en place
* Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Gérer les commandes, les stocks et les relations avec les fournisseurs
* Travailler en lien étroit avec le service pour assurer un bon rythme en salle
Profil recherché
* Expérience confirmée en tant que chef(fe) dans un environnement professionnel exigeant
* Solides compétences en organisation, gestion et encadrement
* Bonne maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
* Esprit d'équipe, sens des responsabilités et capacité à fédérer
* Créatif(ve), rigoureux(se) et à l'écoute des tendances culinaires
Pourquoi nous rejoindre ?
Un cadre de travail stimulant, une équipe investie, des perspectives de développement et l'opportunité d'exprimer pleinement votre identité culinaire.
Vous avez l'envie, l'énergie et l'expérience ? Envoyez-nous votre candidature.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, Indépendant / freelance
Statut : Cadre
Rémunération: 3 000,00€à3 600,00€par mois
Avantages:
* Intéressement et participation
Horaires:
* Flextime
* Période de travail de 8 Heures
Rémunération supplémentaire:
* 13ème Mois
* Pourboires
* Prime annuelle
* Primes
* Prime trimestrielle
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel