Adjoint responsable hôtelier et logistique h/f

À propos de nous

Le Centre Hospitalier Régional Metz-Thionville est un établissement multi-sites, composé de : l’hôpital Mercy (Metz), l’hôpital Bel Air (Thionville), l’hôpital Femme Mère Enfant de Metz, l’hôpital Femme Mère Enfant de Thionville, l’hôpital d’Hayange, l’hôpital Félix Maréchal (Metz), l’EHPAD Saint Jean, l’EHPAD Le Parc, ainsi que de services partagés avec l’HIA Legouest.

Avec plus de 1 900 lits et près de 7 000 professionnels, le CHR Metz-Thionville est l'établissement de santé le plus important du territoire Nord lorrain couvrant un bassin de population de 880 000 personnes et un champ d’activités complet, grâce notamment à des plateaux techniques modernes et des équipements de pointe. Le CHR est aussi le 1er employeur de Moselle.

Pour en savoir plus :

Devenir un agent du CHR, c'est bénéficier :

- d'une politique de recrutement et de rémunération attractive

- de la possibilité d'effectuer une carrière complète au CHR

- d'une offre de formation riche et personnalisée

- d'un accompagnement à la promotion professionnelle

- d'une politique QVT (Qualité de Vie au Travail) active et attractive. Exemple: une salle de sport accessible 24/7 sur le site de l'hôpital Bel-Air de Thionville

- de la possibilité d'adhésion au CGOS (Comité de Gestion des Oeuvres Sociales) proposant un vaste panel d'offres réservées : CESU, chèques-vacances, abonnement sport, tarifs préférentiels locations, aide aux prêts ...

- de la prise en charge partielle des frais de transport domicile-travail

- d'un service de restauration type self sur les sites de Mercy et Bel-Air (repas complet à moins de 5 €)

- d'un parking gratuit


Mission

Présentation de la Direction des ACHATS, DE la Logistique et de l’Hôtellerie (DAHL)

La DAHL est positionnée au sein du Pôle Ressources du CHR Metz-Thionville qui réunit également la Direction des Ressources Humaines, la Direction des Ecoles et la Direction du Système d’Information. La DAHL assume également l’administration de deux GCS (Blanchisserie et Restauration).

En lien avec les orientations de l’établissement et du Groupement Hospitalier de Territoire, la DAHL a pour mission de définir la stratégie Achat pour le GHT Lorraine Nord et la politique hôtelière du CHR Metz Thionville, de les piloter et d’en suivre la réalisation

Missions :

Description générale du poste

Au sein de la DAHL, l’adjoint au responsable hôtelier et logistique organise, anime, coordonne la gestion de flux et des stocks physiques de matières, produits et marchandises. Il/elle encadre plusieurs équipes d’exploitation logistique.

Il(elle) a en charge de répartir les moyens humains, techniques et matériels nécessaires à l’accomplissement de ces fonctions, dans un souci d’efficience et de qualité du service. L’adaptation des organisations aux besoins des services du centre hospitalier est une priorité quotidienne.

Il(elle) maîtrise la réglementation relative à son domaine d’exercice et met en place les procédures et protocoles permettant d’être en conformité avec la démarche QHSE.

Force de proposition sur l’évolution des pratiques afin d’améliorer la prestation logistique apportée aux services des établissements du CHR.

Périmètre d’activité :

L’adjoint au responsable hôtelier et logistique intervient entre autres sur les domaines d’activité suivants afin d’harmoniser les pratiques entre les différents sites du CHR :

Transport interne et externe (logistique interne et chauffeurs)

Transport sanitaire

Parc Automobile

Magasin

Reprographie

Missions opérationnelles

Management/supervision des équipes

· Piloter, animer, communiquer et motiver une équipe de professionnels

· Créer les outils/procédures nécessaires à l’organisation du fonctionnement des secteurs d’activité

· Supervision des équipes en étroite collaboration avec les encadrants de proximité– Garantir le respect des règles de sécurité en vigueur pour les personnels dont il a la charge et s’impliquer dans la prévention des risques professionnels

· Veiller au maintien et au développement des compétences professionnelles (formations réglementaires et autres dans le cadre du plan de formation annuel)

· Superviser et/ou réaliser les plannings de travail et suivi de la GPMC

· Animer le dialogue et concertation au sein des équipes

· Organiser des réunions de service régulières

· Fixer des objectifs et évaluer les résultats

· Communiquer et valoriser en interne les missions et les projets de son périmètre de responsabilité

Pilotage organisationnel et budgétaire

· Répartir les ressources et les moyens humains, techniques et matériels en fonction des besoins des services hospitaliers

· Transport : Organiser les circuits logistiques (cartographie, études de postes, circuits, etc.)

· Magasin : Organiser le contrôle des approvisionnements et la distribution, optimiser la gestion de stocks, organiser le suivi des livraisons des fournisseurs, contrôler la sécurité des stocks en fonction des procédures, réaliser régulièrement des inventaires

· Participer à l’évaluation des fournisseurs

· Évaluer les organisations ainsi définies et les optimiser : enregistrer et traiter les dysfonctionnements liés à la demande de prestations logistiques et mettre en place les actions correctives (gestion et suivi des fiches d’évènements indésirables) – Suivre et contrôler les données d’exploitation à l’aide de tableaux de bord et d’indicateurs de suivi

· Analyser les résultats et proposer des pistes d’optimisation

Gestion de projet

Conseiller le responsable hôtelier et logistique sur les évolutions dans son domaine d’activité à mettre en place ou à adapter en réponse aux objectifs stratégiques de la direction.


Profil

Compétences techniques cibles :

· Connaissance en logistique et approvisionnement, acquise grâce à une formation de niveau bac +2 ou équivalent– Compétences managériales (management participatif et conduite du changement)

· Aptitudes fortes à la communication et à la direction de projets pluridisciplinaires

· Maîtrise des logiciels professionnels et de gestion économique et financière

· Aptitudes à la négociation avec les partenaires internes et externes

· Capacités d’analyse et de synthèse

· Appétence pour l’innovation organisationnelle et technologique

· Une connaissance du domaine hospitalier est vivement souhaitée

· Maîtrise des méthodes et outils d’optimisation des process logistiques

Valeurs – Savoirs être :

· Sens des responsabilités

· Autonomie, rigueur, application et méthode,

· Dynamisme et créativité

· Ouverture d’esprit et sens de l’écoute,

· Aptitude au travail en équipe et capacité à rendre compte

Savoir-faire :

· Aisance dans l’utilisation des outils bureautiques,

· Savoir s’exprimer et communiquer aisément,

· Polyvalence et capacité d’adaptation,

· Savoir évaluer la qualité et la pertinence des prestations,

· Savoir mobiliser une équipe.