La Gourmandise ! Et oui cette chose qui nous rassemble chez Lolly's depuis le début, c'est notre adoration pour toutes ces gourmandises qui rendent certains moments de pause, des soirées, du week-end, des vacances ou n'importe quel autre moment, encore meilleurs !
Lolly's compte aujourd'hui 15 points de vente en France et est spécialisée dans la vente de produits de confiserie et d'épicerie américaine.
1.2 millions de clients visitent chaque année nos boutiques, qui totalisent un chiffre d'affaires moyen de 8.5 millions d'Euros par an.
Véritable gourmandise store, Lolly's propose aujourd'hui à ses clients près de 800 références dont certaines font notre renommée. Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre nouveau magasin, nous recherchons une personne passionnée par le commerce et la gestion d'équipe pour prendre les rênes de cette aventure au poste de Responsable de Magasin. Rejoignez-nous et contribuez au succès de notre nouvelle boutique en garantissant une expérience client inégalée et une performance commerciale optimisée.
Votre mission sera d'orchestrer le bon fonctionnement du magasin au quotidien. Vous serez responsable de définir et mettre en oeuvre des stratégies commerciales afin d'atteindre les objectifs fixés tant en termes de chiffre d'affaires que d'expérience client. Vous assurerez également la gestion administrative et financière du point de vente, veillant à optimiser les coûts tout en garantissant un service clientèle irréprochable.
Vous dirigerez avec bienveillance une équipe soudée dont vous aurez la charge du recrutement, de la formation ainsi que du développement professionnel. Votre rôle consistera à motiver votre équipe pour stimuler la performance collective dans un environnement stimulant. En outre, vous superviserez la mise en place des opérations merchandising pour dynamiser l'espace et maximiser l'attractivité des produits.
La gestion des approvisionnements sera également sous votre responsabilité afin d'assurer une disponibilité optimale des articles tout en respectant les capacités budgétaires. Il vous incombera également d'analyser les indicateurs clés de performance pour ajuster vos stratégies commerciales selon les tendances observées sur le marché et dans votre zone compétitive.
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