Publiée le Il y a 12 h
Mission du poste
Chef de rang (H/F) - CDI 35h
Le Parlement des Graves recherche un(e) chef de rang en CDI à temps complet pour compléter son équipe.
Vous assurez l'accueil des clients, la prise de commande, le service des plats et des boissons, le suivi de votre rang ainsi que l'encaissement. Vous veillez à offrir un service attentif et de qualité, tout en garantissant une excellente coordination avec la cuisine et le reste de l'équipe.
Vous participez également à la mise en place de la salle et au bon déroulement de chaque service, dans le respect des standards de l'établissement.
Profil recherché :
Expérience en restauration traditionnelle souhaitée.
Sens du service et excellent relationnel.
Dynamique, organisé(e) et autonome.
Bonne présentation et esprit d'équipe.
La connaissance des vins est un atout.
Nous proposons :
CDI 35 heures.
Heures supplémentaires rémunérées si réalisées.
Équipe stable et ambiance de travail conviviale.
Possibilités d'évolution au sein de nos établissements.
Profil recherché
Experience: 12 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
