À propos de nous
Rejoignez une équipe artisanale et passionnée dans un lieu atypique au cœur du Cantal !
Intégrez une équipe dynamique et soudée, où la valorisation du territoire et le respect de la nature sont des valeurs essentielles.
Cette Brasserie artisanale recherche pour son espace dégustation son/sa futur(e) chef(fe) cuisinier(ère) en CDI pour prendre les commandes de sa cuisine traditionnelle et créative.
👥 Qui sommes-nous ?
* Une entreprise artisanale fondée en 2017
* Production de bières et softs sur place
* Restaurant et boutique-bar avec clientèle locale et de passage
* Valeurs fortes : bienveillance, rigueur, esprit déquipe
Mission
Vos missions :
* Élaborer un menu du jour fait maison à base de produits frais et locaux
* Réaliser notre spécialité de tartines gourmandes, servies façon food-truck
* Gérer la cuisine en totale autonomie (préparation, nettoyage, commandes, hygiène)
* Participer à lambiance conviviale de létablissement, dans une cuisine ouverte sur la salle
* Proposer vos idées : la créativité est encouragée !
Profil
Nous recherchons un profil :
* Pas besoin de diplôme, mais une vraie passion pour la cuisine et l'envie de faire PLAISIR!
* Autonome, rigoureux(se), organisé(e)
* Sympa, adaptable, et capable de sintégrer dans une petite équipe soudée
* À laise avec la gestion en solo et le contact client
* Acceptant les périodes creuses sans démotivation
Nous vous offrons:
* CDI 35h annualisé (pouvant monter à 44h sur 16 semaines l'été)
* Salaire : 1800 net
* 3 jours de repos consécutifs par semaine : dimanche, lundi, mardi(Basse saison) et dimanche -lundi(Haute saison)
* Repas fournis le midi et le soir
* Voiture de fonction (usage professionnel et déplacement domicile/travail)
* Plan Epargne Retraite (rémunéré à 4%)
* Mutuelle 100% prise en charge
* Fermetures annuelles : 30 jours en janvier, 1 semaine en juin, 1 semaine en septembre
* Vestiaire et douche sur place
Comment postuler?
Nous sommes Sandrine et Damien en charge de ce recrutement, envoyez-nous votre CV, nous vous répondrons sous 48h pour organiser un premier échange téléphonique.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.