Devenez le bras droit de notre savoir-faire.
La boucherie est pour vous bien plus qu'un métier, c'est une expertise que vous cultivez avec rigueur. En tant qu'Adjoint Manager, vous êtes le pilier central du rayon : le relais de confiance du Manager et le moteur de l'équipe. Que ce soit pour piloter l'activité en son absence ou pour l'épauler dans les défis quotidiens, votre polyvalence et votre leadership font la différence.
Vos missions : Entre expertise et transmission
- Binôme de choc : Vous secondez activement le Manager dans l'organisation du rayon et assurez la continuité de la gestion (commandes, plannings, stocks) en son absence.
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- Excellence opérationnelle : De la réception des carcasses à la mise en barquette, vous garantissez un travail de découpe irréprochable et valorisez nos produits.
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- Dynamisme commercial : Vous participez à la mise en place du merchandising, des promotions et veillez à l'attractivité du rayon pour séduire nos clients.
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- Animation d'équipe : Vous accompagnez les collaborateurs sur le terrain, transmettez les bonnes pratiques et veillez à la bonne ambiance de travail.
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- Rigueur absolue : Vous êtes le garant du respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire.
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