Leader de la restauration sur site de transports, nous recrutons un Assistant Manager pour notre enseigne partenaire Brioche Dorée.
Pourquoi rejoindre l’enseigne ?
La Brioche Dorée est le leader de la restauration rapide à la Française. Parce que l’enseigne satisfait 300.000 clients par jour à travers le monde grâce à des recettes inédites et appétissantes.
A propos du groupe SSP
Select Service Partner est spécialisée dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans.
Vos futures missions :
- Organiser et coordonner le travail des équipes en assistant le responsable d'unité
- Soutenir le responsable d'unité dans la gestion commerciale, financière et administrative
- Participer à l'accueil et au service du client
- Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l’efficacité du service
- Analyser et contrôler en permanence la conformité des activités aux standards d'hygiène, de sécurité et de service de la marque
Les qualités et compétences que nous recherchons :
- Un Manager diplomate, organisé et rigoureux
- Quelqu’un de passionné qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur
- Vous avez une expérience de 2 à 3 ans dans la restauration rapide, la boulangerie, la pâtisserie ou la grande distribution sur un poste similaire
- Vous pouvez vous rendre disponible à partir de 05 heures du matin.
- VEHICULE INDISPENSABLE.
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