LES GRANDES MISSIONS DU CHARCUTIER TRAITEUR (H/F)
En tant que boucher, vous serez amenéau sein denotre rayon boucherie traditionnelle:
- à assurer la réception, le travail à façon, la transformation et la préparation des différentes viandes (bœuf, porc, volailles, agneau)
- à participer à la gestion des stocks, à la mise en place de votre rayon, à la mise en valeur des produits
-à assurer la vente et de délivrer desconseilsauxclients (cuisson, association....)
Vous opérez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé, tout en respectant les règles de traçabilité, d'hygièneet un plan de travail.
Vous intégrerez une équipe de 9 personnes etdisposerez d'une réelle autonomie dans votre travail.
ENVIE DE NOUS REJOINDRE ?
* Vous êtes titulaire du CAP ou du Brevet Professionnel et êtes rigoureux, méthodique.
* Vous avez l'esprit d'initiative, le sens du commerce et de la relation client.
* Vous disposez d'une très bonne connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité des produits.
* Le poste est à pourvoir rapidement à 39h30 par semaine.
Experience: Expérience exigée
Le centre E.Leclerc deSarrebourgemploie450salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en1983et accueille chaque annéede nombreuxclients.
Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 44,83milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %.
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