Vos missions :
* Préparer les repas chaud et froid dans le respect des menus, régimes spécifiques et textures adaptées aux résidents.
* Assister le Chef dans l’organisation du service et l’encadrement de l’équipe.
* Assurer la gestion des stocks : réception, contrôle et rangement des marchandises.
* Garantir l’hygiène et la sécurité alimentaire (application des règles HACCP, traçabilité, propreté des locaux).
* Pouvoir remplacer le Chef en son absence.
* Etre capable de travailler en EPHAD
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.