Vos missions : * Préparer les repas chaud et froid dans le respect des menus, régimes spécifiques et textures adaptées aux résidents. * Assister le Chef dans l'organisation du service et l'encadrement de l'équipe. * Assurer la gestion des stocks : réception, contrôle et rangement des marchandises. * Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire (application des règles HACCP, traçabilité, propreté des locaux). * Pouvoir remplacer le Chef en son absence. * Etre capable de travailler en EPHAD Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! RAS INTERIM recherche pour l'un de ses clients un(e) second(e) de cuisine en collectivité H/F à Tresserve ( 73100 )
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