Plongeur h/f

Rejoignez l’aventure du Mercure Omaha Beach Plongeur (H/F) – CDD saison 2026 Et si votre prochain poste vous permettait de vous épanouir autant professionnellement qu’humainement ? Un lieu où il fait bon travailler Vous intégrez un hôtel et un restaurant fraîchement rénovés, pensés pour des voyageurs en quête d’expériences locales et authentiques, mais aussi pour le confort et l’épanouissement des équipes. Situé au cœur d’un golf 36 trous, l’établissement offre un cadre de travail privilégié, à la fois naturel et apaisant. L’ambiance intérieure est chaleureuse et cocooning, avec des espaces ouverts sur l’extérieur : terrasse, spa, piscine et jacuzzi en plein air. Labellisé Clé Verte, l’hôtel s’engage chaque jour pour une hôtellerie plus responsable. Cette démarche RSE se traduit concrètement dans les pratiques de l’établissement et dans les expériences proposées aux clients. Ce que nous vous proposons Un environnement de travail écoresponsable Une équipe réactive, solidaire et à l’écoute Deux jours de repos consécutifs, principe fondamental De vraies perspectives d’évolution professionnelle Mutuelle d’entreprise Avantage nourriture Plateforme d’achats à prix réduits Un package de rémunération attractif Un management humain et de proximité Prime qualité mensuelle de 45€ (doublée juillet -aout - Septembre) Votre rôle en cuisine En tant que Plongeur, vous participez activement à la qualité de l’expérience culinaire proposée aux clients. Vos missions principales : Appliquer les fiches techniques et assurer la bonne exécution des préparations Réaliser les préparations pour les buffets et les séminaires Participer à l’envoi des plats dans le respect des délais Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel Respecter rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes pleinement acteur de la satisfaction des clients et contribuez au bon fonctionnement de la brigade. Le profil que nous recherchons Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre dynamisme et votre sens de l’hygiène. Vous appréciez le travail en équipe, faites preuve d’écoute, de maîtrise de soi et avez le goût du partage en cuisine. Vous disposez : D’une formation en hôtellerie-restauration D’au moins un an d’expérience en tant que commis de cuisine D’un moyen de locomotion personnel Conditions du poste CDD du 1er avril au 31 octobre 2026 Nous garantissons l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre réseau. Nous nous engageons à reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient leurs croyances, âge, handicap, parentalité, origine ethnique, nationalité, identité de genre, orientation sexuelle, appartenance à une organisation politique, religieuse, syndicale ou à une minorité, ou toute autre caractéristique qui pourrait faire l’objet d’une discrimination. Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.