Cuisinier f/h - lourdes (65)

Entreprise

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Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).


Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.


Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.


Poste

Dans le cadre d'un remplacement, nous recrutons notre futur Cuisinier F/H à Lourdes dans les Hautes-Pyrénées (65).

Ce poste est à pourvoir dès que possible en 35h - CDI Intermittent scolaire (vacances scolaires non travaillés).

Au sein d'un restaurant scolaire d'une moyenne de 1000 couverts dont des sites livrés, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 5 collaborateurs. Enfin, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi vous :

* Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides à base de produits frais,
* Assurez la mise en place du self et participez au service,
* Contrôler, charger et livrer les repas sur les sites (liaisons froides et chaudes),
* Suivre et contrôler les températures des repas et veiller au bon état et à la propreté du véhicule,
* Entretenir un bon relationnel client,
* Assurez la plonge vaisselle et batterie,
* Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel,
* Respecter les règles strictes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Environnement de travail et avantages :

* Permis B (boite manuelle indispensable) afin d'assurer les livraisons sur les sites livrés.
* Prise de poste : Dès que possible.
* Contrat : CDI intermittent scolaire (vacances scolaires non travaillées = possibilité de cumuler un autre emploi).
* Rythme et planning de travail :
o 35h/semaine.
+ Lundi, mardi, jeudi, vendredi de 7h30 à 16h (dont 45min de pause le midi)
+ Le mercredi de 8h à 12h
* Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE et tenues de travail fournies et entretenues.
* Parcours de formation avec des perspectives d'évolution.

Le taux horaire brut est de 12.30€ (soit 1865.54 brut mensuel).

A noter :

* Ce restaurant n'est pas desservi par les transports en commun.
* Vous pouvez cumuler un autre emploi pendant les vacances scolaires.

Profil recherché

Titulaire d’un CAP Cuisine, vous justifiez d’une expérience de 2 ans sur un poste similaire en restauration collective.

Le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au cœur de vos priorités.

Une expérience en livraison, notamment dans l’agroalimentaire ou les produits frais, serait un véritable plus.

Ce poste vous correspond ?

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