Votre agence Alfa intérim Montpellier, recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la restauration collective, un.e cuisinier.e au sein d'un Centre médicalisé à Castelnau le Lez.
Vos missions seront les suivantes :
- Préparer et cuisiner des repas adaptés aux résidents en respectant les régimes spécifiques
- Assurer la mise en place et le dressage des plats
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la gestion des stocks et aux commandes de denrées
- Veiller à la satisfaction des résidents en proposant une cuisine savoureuse et équilibrée
Poste dans un CENTRE MEDICALISE
90 Couverts
Horaires coupés de 7h à 13h30 ou de 7h à 13h30 et de 16h30 à 20h
Travail 1 week-end sur 2
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