Description du poste :
Notre client, spécialisé dans l'industrie agroalimentaire de produits frais et surgelés recrute dans le cadre de son développement des Cuisiniers Industriels à temps complet sur le secteur de Bayeux (14).
A ce titre, vous serez en charge :
- Préparer la recette correspondante, en fonction de planning de production
- Vider les sacs de produits (matière première) dans les cuves de préparation (environ 20 kg)
- Assurer la traçabilité et effectuer les prélèvements sur chaque préparation
- Assurer les différents contrôles (qualité, température, absence de corps étrangers...)
- Assurer le respect du cahier des charges
- Respecter les règles de sécurité et d'hygiène spécifiques à l'agroalimentaire
Horaires: 2X8 / 3X8. Variables selon les besoins de l'entreprise
Vous travaillerez au froid, dans un environnement plutôt bruyant.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :
Nous recherchons des personnes volontaires ayant envie d'apprendre au sein d'une équipe dynamique et bienveillante ?
Des connaissances en cuisine sont appréciées ainsi que la connaissance des normes d'hygiène.
Alors n'attendez plus et postulez !
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