Assistant maître d'hôtel h/f

Hôtel Barrière Le Normandy Deauville L'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un Talent : assistant Maître d'hôtel H/F

Au coeur du centre ville, à quelques pas des mythiques planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville, propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.

Sous la responsabilité du Maître d'hôtel :

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT
- Garantir la qualité de la mise en place, vous serez responsable de la préparation et de l'organisation du restaurant avant chaque service.
- Garantir une qualité de service optimale tout en veillant à l'efficience de l'équipe.
- Clôturer le service et fermeture du restaurant : s'assurer de la propreté du restaurant ainsi que dans les zones de service.
- Clôture de la caisse en suivant les procédures comptables mises en place.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI
- Rémunération attractive
- Des opportunités de mobilité en France et à l'international
- Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
- L'assurance d'une intégration ludique et suivie jusqu'à la fin de la période d'essai
[Possibilité d'hébergement]
Statut employé 2456 Euros brut mensuel 39H hebdomadaire

CDD saisonnier de mai à octobre 2025 pouvant évoluer vers un CDI.

PROCESSUS DE RECRUTEMENT
Préqualification téléphonique (15 min)
Visite de l'établissement, suivi d'un entretien avec notre Responsable restauration et notre Directrice d'exploitation
Bienvenue chez Barrière !

LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.

Du Normandy à Deauville au Fouquet's à New-York, c'est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l'esprit festif, et le goût du divertissement.

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d'excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?