Interaction Grenoble recrute pour un de ses clients plusieurs Chef Gérant H / F sur le secteur de Grenoble et alentours. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Superviser l'équipe de cuisine et assurer une bonne coordination - Gérer les approvisionnements et les stocks de la cuisine - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la direction - Assurer la qualité et la présentation des plats servis
* Vous possédez un CAP Cuisine - Vous avez une expérience réussie en restauration collective dans un environnement EHPAD, - Excellentes compétences en gestion d'équipe - Créativité et passion pour la cuisine - Bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler sous pression et à gérer les imprévus Informations complémentaires : - Poste à pourvoir en intérim - Horaire : de journée 07h- 15h et un week-end sur deux travaillé - Certains sites ne sont pas accessibles en transport en commun
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