Hôte(sse) (h/f)

Mission

La Maison DUCASSE Paris c’est 32 restaurants dans le monde, des activités de Manufacture de Chocolat et de Café et 2000 collaborateurs, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût!

Vos missions en tant qu'Hôte/Hôtesse

En tant qu’Hôte / Hôtesse, vous êtes la première et la dernière impression du Restaurant. Votre responsabilité est alors de recevoir les clients en incarnant les valeurs d’hospitalité de la Maison DUCASSE Paris.
1. Accueillir les clients de façon personnalisée et chaleureuse
2. Gérer le traitement des réservations
3. Assurer la gestion du standard téléphonique et du vestiaire
4. Traiter les demandes de menus et de groupe pour le restaurant
5. Communiquer et coopérer étroitement avec les équipes de la cuisine et de la salle

Profil

Ce poste est fait pour vous si…

6. Vous avez une expérience réussie dans un établissement haut de gamme
7. Vous avez un sens fort client, et une bonne culture gastronomique
8. De nature curieuse et doté(e) d’une bonne mémoire vous connaissez précisément les menus, les boissons ainsi que les informations spécifiques du Restaurant
9. Dynamique et enthousiaste, vos savez prendre de bonnes initiatives
10. Vous connaissez les logiciels de réservation
11. Vous êtes rompu(e) à l’accueil téléphonique
12. Vous maitrisez bien l’anglais. La pratique d’une autre langue est un plus

Grâce à cette expérience vous pourrez :

13. Construire votre carrière en France et à L'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale).
14. Travailler dans l’un des restaurants d’Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde.
15. Bénéficier de 20% de réduction dans nos restaurants et boutiques.
16. Être remboursé des transports en commun à hauteur de 50%.

Infos pratiques

Situé dans le Château de Versailles, vous êtes tous les jours dans un endroit exceptionnel et hors du temps où les rois de France ont foulés leurs pas !

Mot du recruteur

Si vous êtes comme nous, passionné par votre métier et à la recherche de défis ou vous pourrez mettre en œuvre de vos compétences, c’est le moment pour vous de nous rejoindre !

Maxime Maze

Directeur d'exploitation