Cuisinier de collectivité h/f

Vous souhaitez vous investir et vous impliquer auprès de personnes en situation de handicap ? Alors ce poste est fait pour vous.



Pour un de nos adhérents situé à Fontenay le comte nous recherchons :



Un/e Cuisinier de collectivité H/F

Le poste est à pourvoir dès que possible en CDD 35h pour une durée d'un mois (voir plus).

Au sein d’un établissement de santé. En cuisine vous travaillerez essentiellement avec des produits frais et de saison, pour garantir aux clients un service de qualité. En plus des résidents, la cuisine prépare des repas en portage pour des établissements. Vous serez accueilli par une équipe bienveillante.



Aussi, vos missions seront les suivantes :

* Mettre en place votre poste de travail

* Réaliser les entrées, les plats et desserts

* Dresser les plats (bac gastro, ramequin...)

* Réaliser les textures modifiées et différents régimes alimentaires

* Faire des remises en température

* Effectuer le service à l'assiette auprès des ASH

* Participer à la plonge et au nettoyage

* Mettre en application les normes d’hygiène et de sécurité



Éléments contractuels :

* CDD 35h/semaine

* Planning :

lundi au vendredi 7h/14h

1 week-end/4 : 8h/16h

* Secteur : Fontenay le comte

* Rémunération : Entre 1886€ et 1900€ brut/mois (en fonction du profil)