Pâtissier f/h

Description du poste

Notre agence Adéquat de Saint-Brieuc recrute un ou une Pâtissier F/H pour un client spécialisé en dans la fabrication de crêpes et pancakes, basé à Lamballe.

Vos futures missions :

* Fabriquer des pâtes en respectant le planning production et les fiches recettes ;
* Enregistrer et contrôler la traçabilité (automate, papier et altis) ;
* Suivre le stock de matières premières ;
* Brancher et identifier les différentes matières premières (FIFO) ;
* Suivre la procédure de nettoyage ;
* Faire intervenir rapidement la maintenance en cas de panne ;
* Appliquer les instructions reçues de la Responsable Production et par la responsable Qualité.

Du lundi au samedi sur des horaires variées, souvent tôt le matin.


Profil recherché

Le Profil Adéquat :

* Être méthodique, organisé et réactif
* Savoir faire circuler l'information au supérieur hiérarchique et aux responsables amont et aval
* Être conscient de ses responsabilités
* Faire preuve de rigueur
* Appliquer et respecter les règles d'hygiène

Pourquoi vous allez aimer travailler avec nous :

· Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés + CET 5%

Si cette mission vous plait, envoyez nous votre candidature. L'un de nos recruteurs vous recontactera.

Pas de coup de coeur ? Retrouvez l'ensemble de nos offres sur notre site et trouvez votre futur job.

Pour plus d'informations, vous pouvez nous joindre à l'agence et nous serons ravis de répondre à vos questions.

Adéquat, Simplement pour vous !